Lunch box - sałatka z kaszy gryczanej

Dziś mega szybki pomysł na zdrowy, szybki i pyszny pomysł na lunch box do pracy/ do szkoły/ na uczelnie.

Składniki:

• pół torebki kaszy gryczanej,
• kawałek białego tłustego* sera,
• mini marchewki.

• Sól + pieprz + bazylia do smaku.

Przygotowanie:

• Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, czekamy aż ostygnie. (u mnie to pozostałość z obiadu).
• Marchewkę podsmażamy na teflonowej patelni z przyprawami, czekamy aż ostygną.
• Ser biały kroimy/łamiemy na małe kawałki
• Wszystkie składniki przekładamy do pojemnika i zabieramy do pracy lub wkładamy do lodówki ;)

*do tej potrawy na prawdę najlepiej pasuje tłusty ser biały, chudy ani półtłusty nie ma w sobie tak dużo smaku oraz nie jest tak delikatny w strukturze ;)

Smacznego!